అపోహలను తొలగించడం మరియు పామ్ ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను గుర్తించడం -

నవతెలంగాణ – హైదరాబాద్: సబ్బు, షాంపూ, మేకప్, లోషన్ వంటి దాదాపు 70% వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో వాడే ప్రాథమిక పదార్ధం పామాయిల్. వనస్పతి, ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్, డిటర్జెంట్, ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్, బయోడీజిల్, సౌందర్య సాధనాలు మరియు వంట నూనెలలో ఇలా ప్రతిచోటా ఈ నూనె ఉంటుంది. చాలా కాలంగా ప్రజలు పామాయిల్‌ను ఆహారంలో ఉపయోగిస్తున్నారు, అయితే ఇటీవల కాలం లో ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిదనే కారణం చేత ఎక్కువ ఆదరణ పొందుతోంది. భారతదేశంలో, 1.3 బిలియన్ల కంటే ఎక్కువ మంది ప్రజలు నివసిస్తున్నారు, ఇక్కడ పామాయిల్ కేవలం వంట కోసం మాత్రమే కాదు – ఇది విభిన్న ఆహారాలు మరియు ఉత్పత్తులలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా పామాయిల్‌ను అత్యధికంగా కొనుగోలు చేసే దేశం భారతదేశం, ప్రపంచ సరఫరాలో 20% కంటే ఎక్కువ ఇక్కడ వాడుతున్నారు. పామాయిల్ దాని ఉత్పత్తి, వినియోగానికి సంబంధించి అనేక అపోహలు, దురభిప్రాయాల ద్వారా చర్చనీయాంశంగా ఎప్పుడూ కనిపిస్తూనే వుంది.
అపోహ: పామాయిల్‌తో ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి
అధిక సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా పామాయిల్ అనారోగ్యకరమైనది అనే అపోహ ఉంది. ఈ నమ్మకాన్ని కొబ్బరి నూనె, నెయ్యి వంటి సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఆరోగ్యానికి హానికరంగా పరిగణించబడని ఉదాహరణల ద్వారా సవాలు చేయబడింది. మానవ ఆరోగ్యంపై కొవ్వుల ప్రభావం క్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు అన్ని సంతృప్త కొవ్వులు అనారోగ్యకరమైనవి అనే భావనను సవాలు చేస్తున్నాయి. నెయ్యిపై ఒక నివేదికలో హైలైట్ చేసినట్లుగా, మొక్కల ఆధారిత సంతృప్త కొవ్వులు (ఉదా., కొబ్బరి మరియు పామాయిల్) మరియు జంతు ఆధారిత వాటి మధ్య తేడాను గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. సరైన మానవ ఆరోగ్యానికి సంతృప్త కొవ్వులు అవసరం. బీటా-కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ ఇ-టోకోట్రీనాల్స్‌తో సహా పోషకమైన కొవ్వుల సమతుల్య కూర్పుతో, మితంగా ఉపయోగించినప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి పామాయిల్ దోహదం చేస్తుంది. ప్రయోజనాలను గుర్తించడం పామాయిల్ వంటకు మాత్రమే కాదు, విటమిన్ ఇ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంది, ఇవి మన చర్మానికి, ఈ దిగువ ఆరోగ్య పరిస్థితులకు మంచిది.
– మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం
– అల్జీమర్స్ వ్యాధితో సంబంధం ఉన్న అభిజ్ఞా క్షీణత నుండి రక్షించడం
– రెడ్ పామ్ ఆయిల్ ఉపయోగించినప్పుడు ఉన్నప్పుడు విటమిన్ ఎ లోపాన్ని తగ్గిస్తుంది
– సంభావ్య యాంటీకాన్సర్ లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తుంది
వైవిధ్యత : పామాయిల్ అనేది ఆహారం, సౌందర్య సాధనాలు, జీవ ఇంధనాలు మరియు ఫార్మాస్యూటికల్స్‌తో సహా వివిధ పరిశ్రమలలో ఉపయోగించే ఒక అద్భుతమైన, వైవిధ్యమైన ఉత్పత్తి. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద స్థిరత్వం వంటి దాని ప్రత్యేక లక్షణాలు, అనేక వినియోగ వస్తువులలో దీనిని ఆదర్శవంతమైన పదార్ధంగా చేస్తాయి. ప్రపంచ ఆహార భద్రత: ప్రపంచ ఆహార సరఫరా గొలుసులో పామాయిల్ కీలకమైన అంశంగా నిలిచింది. ఇతర చమురు పంటలతో పోలిస్తే హెక్టారుకు దాని అధిక దిగుబడి, తినదగిన నూనెల కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను పరిష్కరిస్తూ ప్రపంచ ఆహార భద్రతకు కీలకమైన సహకారిగా నిలిచింది. పామాయిల్ పరిశ్రమలో సవాళ్లు ఉన్నప్పటికీ, అపోహల నుండి వాస్తవాలను వేరు చేయడం చాలా కీలకం. సర్టిఫికేషన్స్ తో పాటుగా మలేషియా పామ్ ఆయిల్ కౌన్సిల్ నుండి కొనసాగుతున్న ప్రయత్నాలు బాధ్యతాయుతమైన ఉత్పత్తికి నిబద్ధతను ప్రదర్శిస్తున్నాయి. అపోహలను తొలగించడం, పామాయిల్ ప్రయోజనాలను గుర్తించడం వల్ల ఆర్థిక శ్రేయస్సుకు తోడ్పడడం ద్వారా చర్చలను ప్రోత్సహిస్తుంది.

Spread the love

Related posts: